Söök

Tänane päev on möödunud toidu all.
Ärkasin kell 12 ja tegin hommikusöögiks pitsat.
Pitsa sai valmis käisin õues. Tuppa tulles tšillisin ringi jälle ja nüüd mingi 17.00 vms tuli tuju, et teeks kooki. Kuna juubelitordi põhi oli olemas siis tegin tolle sega valmis. Kapis leidus veel lahjat kohupiima, tolle plaanisin pealmiseks katteks panna.
Segasin kõik asjad ilusti kokku ja mmm... välimus pole just väga-väga ilus, aga maitse on päris hea. Pool on juba otsas muide.

Retsept:

Juubeli tordi segu 1 pakk
200ml vett
1 supilusikatäis õli.
Alumine osa on valmis.

Sega kokku ühtlaseks massiks.
Kalla keskmisele kõrgemate äärtega ahjuplaadile, mis on kaetud küpsetus paberiga. Aja ühtlaselt laiali. Lase ahjus olla umbes 10 minutit.
Samal ajal hakka tegema pealmist kohupiima segu.

Vaja läheb ühte pakki kohupiima,
moosi 3-5 supilusikat,
1 munakollane,
suhkurt 4 sl,
50g küpsetus võid.

Sulata või ühtlaseks massiks.
Lisa suhkur. Sega hulka moos, kohupiim, munakollane. Mikserda või sega kõik korralikult läbi ja kui on õige aeg lisa segu ahjus olevale koogile. Lase ahjus olla umbes 25 minutit või seni kuni kook tundub valmis.

Kogu protsess toimub 180-200 kraadi juures.

Loodan et saite midagi aru ka.

Hetkel on ahjus muideks kanakintsud :D


Täna peaks õppima ka natukene, kuna homme jälle autokool jne..
Reedel kell 12.00 olen Punases Ristis.
Punane Rist ootab uusi noori vabatahtlikke ka! :)




Blogimiseni!